Tuny además de atún, también tiene pulpo y ¿sabén? es delicioso, aquí les dejamos una forma de prepararlo muy sencilla y paso a paso tendrás un platillo que te encantará.
Ingredientes:
2 Latas de pulpo en su tinta Tuny
2 chiles verdes picados
1 diente de ajo picado finamente
1 cucharada de cebolla picada
1 pizca de consomé de pollo
1 pizca de cilantro picado
1 ½ tazas de arroz blanco
½ taza de jitomate picado
Preparación:
Se hace el arroz, mientras tanto en un tazón se incorpora el contenido de la lata de Pulpo en su tinta, los chiles verdes picados, el ajo, el jitomate y la cebolla, una vez listo el arroz se coloca en un plato extendido formando una cama generosa.
Con una cuchara se rellena un molde de gelatina con la preparación del pulpo y se voltea en el centro del plato, se retira formando una montañita.
Se calienta en el micro y se sirve.
Encuentra más recetas aquí: http://tuny.mx/recetas-de-atun/
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