domingo, 2 de octubre de 2016

Receta de atún: Volován de atún

Los volovanes de atún son muy deliciosos y son una gran alternativa para esa reunión, o para una tarde tranquila.

Ingredientes:

100 gramos de atún en agua
1 vaso de Nata líquida
1 cucharada de Perejil picado
1 pizca de Pimienta negra molida
1 pizca de sal
8 volovanes
1 cucharada de zumo de limón

Preparación:

Pasos para preparar Volován de atún
Se escurre y se pica el atún, se mezcla con el perejil.
En un bowl aparte se bate la nata con el limón hasta que se monte.
Se une la nata al atún con el perejil y se condimenta con sal y pimienta.
Se rellenan los volovanes y se dejan reposar una hora en la nevera antes de servirlos.

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