viernes, 11 de marzo de 2016

Atún Tuny Recetas: Lasagna de Atún Tuny en chipotle

Ingredientes

1 Lata de Atún Tuny en chipotle.
1 Lata de granos de elote.
1 Cucharada de harina.
1 Paquete de Lasagna.
1 Pizca de consomé de pollo en polvo.
¼ de una cebolla.
¼ de mantequilla.
½ litro de leche.
Sal y pimienta

Preparación:

Freír la cebolla hasta que se acitrone, se agrega el Atún Tuny en chipotle y los granos de elote, por separado se mezcla la mantequilla y harina, se agrega la leche lentamente hasta que se forme una crema y se sazona con el consomé de pollo.
En un refractario se coloca una capa de la salsa, una de lasagna y una capa del Atún Tuny en chipotle ya preparado y se repite formando capas de cada una, en la última capa.
Se Hornea por 30 minutos a 180º.

Listo ya tienes algo delicioso para hoy.

jueves, 3 de marzo de 2016

Atún Tuny Recetas: Rollitos Picosos con Atún Tuny al chipotle


Ingredientes
1 Lata de atún Tuny en chipotle
1 cucharadita de chipotle picado.
1 molde engrasado para hornear.
4 tortillas de harina.
½ de taza de crema.
1 pizca de ajo.
1 huevo.
1 pizca de consomé de pollo en polvo.

Instrucciones
Se sofríe la cebolla y el ajo con la lata de atún Tuny en chipotle.
Se agrega la cucharadita de chipotle picado, ya que está listo se rellena una tortilla de harina y se forma un taquito, doblando las orillas como si fuera burrito, se barniza con el huevo y se mete al horno por 20 minutos a 150º.
Se acompañan de chipotles molidos o de aderezo de chipotle.